青岛日报社/观海新闻6月9日讯 健康已成家电硬指标。据《2020我国健康家电白皮书》显现，92%的顾客选购家电时关心健康功用。而洗碗机作为健康饮食日子“防火墙”，在2020年取得长足开展，商场零售额、量别离同比增加25.3%、31.0%，估计2021年将打破百亿大关，同比增幅达20%。

  洗碗机快速地开展极大充盈了消费商场，但也对用户选购带来了困扰。6月9日，“场景赋能 双洗全国”——海尔洗碗机首届全球峰会在青岛举办，我国家用电器研究院副院长曲宗峰为海尔洗碗机颁发了健康家电产品认证证书。近期，上海海关机电产品检测技能中心也为其出具了幽门螺杆菌除菌率＞99.99%的检测陈述。两大重量级职业背书不只认证了海尔洗碗机实力，也为职业界说了适用我国家庭洗碗机的规范。

  俗话说病从口入，餐具上残留的细菌会直接损害健康，但在80%以上的家庭这却是个盲区。计算显现，在抽样查询的100个家庭中，将近3/4家庭的厨具存在大肠杆菌、沙门氏菌等细菌超支问题。

  尽管许多家庭会用热水烫洗的方法来给餐具灭菌，但作用并不抱负。查询显现，在100℃的沸水中继续烫煮5分钟以上，才干够杀死部分细菌和微生物，比方幽门螺杆菌在100℃高温下10分钟左右才干被灭活，时间短的热水烫洗无法到达灭菌作用。

  对此，国家卫健委高等级专家组成员、我国工程院院士李兰娟给群众支了一招：洗碗机是餐具消毒的有力兵器之一。但与欧美商场60-70%的普及率比较，洗碗机在我国的普及率不及3%，商场还有很大的增加空间，特别合适我国家庭运用的洗碗机产品呼之欲出。

  中式烹饪的特色决议了我国厨房有其特殊性。中餐重油、多油导致餐具上的油污极难铲除，一起中式餐具品种多样、碗体较深，与职业现行以欧式餐具作参阅的IEC规范差异较大。对此，由国家商场监督办理总局和国家规范化办理委员会发布的GB 38383-2019《洗碗机能效水效限定值及等级》应运而生，海尔洗碗机成为仅有当选国家能效规范的样品。

  但海尔并未停步于此。海尔洗碗机全球峰会上，海尔洗碗机晶彩系列一举拿下双认证，搭载水汽双动力蒸汽变温技能，两次继续10分钟80℃高温蒸汽洗合作两次70℃高温煮洗，全面净除污渍，一起上海海关机电产品检测技能中心测验发现，其幽门螺杆菌除菌率超越99.99%，真实满意健康需求。再加上卡萨帝银河双子洗碗机以双抽屉分区，完结餐具分区洗，极大进步家庭洗碗功率与健康规范。

  以上这些均是三翼鸟才智厨房场景的一部分，此外三翼鸟还将厨房晋级为集才智日子、健康饮食、交际文娱等功用于一体的多元化场景，用户不只能通过冰箱取得定制健康菜谱，还能在线买食材；烹饪时烟机、灶具完结联动，烤箱、蒸箱也可同步预热，分分钟做出大厨级美食。并且换新厨房仅需7天6步，就能完结从制定方案到装饰完结。

  事实上，海尔洗碗机之所以能在技能创新和规范引领上走在职业前列，得益于其对商场的继续深耕。从全球商场来看，海尔已形成了掩盖欧洲、美洲、澳洲和亚洲的全球化布局，以及包含CANDY、FPA、GEA等在内的全球化品牌矩阵，累计具有长达248年的技能沉积。比方在全球最大的洗碗机商场欧洲，海尔具有2个研制中心和1个制作基地；在澳洲区域，海尔布局了FPA品牌系，世界上第一台抽屉式洗碗机就是诞生于此……

  通过多年的商场教育，人们已遍及意识到洗碗机比手洗更高效健康。洗碗机也逐步从进口货落地到我国家庭，在此布景下，出台合适我国家庭的洗碗机规范对职业健康开展含义严重。而海尔洗碗机凭仗对我国家庭洗碗需求的深耕，率先将这一规范落地，打造合适我国家庭的解决方案。（青岛日报/观海新闻记者 杨光）