集成灶好不好 有什么优缺点及有何挑选技巧【教程】

发布时间:  2024-06-15 文章作者:  JN体育

  集成灶好不好,要看厨房面积有多大,毕竟一个集成灶能节省一个顶柜的空间,再加上集成了吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱等多功能于一身,其实用性远比其它单一功能的厨电堆积一起要好很多,幸福感极大的提升。对于消费者来说,肯定更关心集成灶有什么优缺点及有何挑选技巧。下面就由我来给大家一起分析集成灶的优缺点和挑选技巧啦。

  集成灶拥有非常高的集成化和智能化,将燃气灶、吸油烟机、储藏柜、蒸烤箱等设备融合在一身,非常大地节省厨房空间,同时因为采用下排式设计,至少省出一个顶柜的空间。除了小户型,也适适合开放式厨房,美观实用于一体;灶台、油烟机、蒸烤箱等设备联动效果好,有效提升烹饪效率,节能低耗环保,因此也被称为环保灶。

  集成灶的吸油烟率高,普遍都在95%以上。并且具备油烟分离技术,通过凝结、离心、阻挡等方式,高效地把油和烟分离,防止油烟上脸,拒绝成为黄脸婆。加上集成灶运用了微空气动力学原理,可在不影响操作和破坏人体呼吸的前提下,将油烟和蒸气在未扩散前得到一定效果排除,即使是炒辣椒也不会闻到炝味,保持厨房洁净整洁。

  由于集成灶的吸烟口设计比较低,吸排油烟和烹饪厨电的联动,会自动调整电机功耗,不仅吸油烟效果好,噪音得到更好的控制,静音效果不错,不像传统油烟机存在噪音大的问题。

  现在集成灶具有智能化操作系统,自带了手机App操作、手感控制、智能关火等功能,操作便捷简单易上手,部分集成灶还支持免拆洗、全局监控、自清洁等功能,解放双手,舒心生活。

  和传统的油烟机相比,集成灶设计具备造型优美、简洁大方的特点,一台集成灶往往会令整个厨房提升一个档次,是很多现代化厨房的首选。

  因为集成灶集合了燃气灶、烤箱、吸油烟机等厨电设备,价格会比传统油烟机或者灶台要贵,预算有限的朋友要注意。另外,集成灶款式比较单一,金属感比较重,选购时候要注意与厨房设计的搭配。

  下排风是集成灶的特点,但大多数住宅是按传统吸油烟机设计,会存在与下层厨房在共用烟道中发生冲突,致使许多油烟堵在一起,从而造成油烟倒灌的现象。即使新型的小区有副烟道,情况也没有好转。

  集成灶采用了向下排风,炉灶设计向下排放,很大程度造成与火焰上升的热力形成明显的冲突,因而会带走大量的热能。因此,普遍的集成灶热交率明显低于台式炉灶和嵌入式炉灶。

  集成灶对锅具选择有一定的要求,因为集成灶的吸烟口与灶台底部的距离在250mm~350mm左右,高锅就没办法使用了,特别是层层叠起来的蒸屉,在锅具选择上是没有很好的方法随心所欲了,不过大锅是没问题的。

  1.看参数:风压越大,烟机的排风能力越强,尤其是对于高楼层住户,或者烟道较长,因此建议选超过300pa的集成灶,吸油烟率建议选99%或者以上,排烟效果比较出众。火力方面,建议是4.2KW~5.2KW之间,烹饪高效,爆炒香味浓厚。噪声值,一般选择控制在60dB以内就可以,不会出现有烦人的噪声。其次是看有没有童锁设计、熄火保护、气电分享、短路保护等安全设计。另外,灶具台面一定不可以选普通玻璃,必须要耐高温的材质,比如钢化玻璃。

  2.选品牌:目前集成灶市场鱼龙混杂,建议要选择知名品牌,比如美的、火星人、老板、华帝等,品控质量、选材和用户口碑都靠谱,而且售后服务有保证,个人会使用起来安全也安心。

  3.组合配置:市场上集成灶的种类非常多,有消毒柜一体集成灶、蒸烤一体集成灶、储物柜集成灶、洗碗机集成灶等等;如果不需要其它附加功能,首推是消毒柜一体集成灶,天天都会用,使用频率高,选购时要看消毒等级是一星级还是二星级,前者合格,后者是最好。而消毒方式,建议是选择紫外线+臭氧组合消毒,消灭细菌效果更好、更彻底。

  其次是蒸烤一体集成灶,蒸烤箱容量要在60L左右,然后是直喷式蒸汽模式,方便干净又卫生。加热方式要选择上下双加热管+热风配置,受热均匀,速度快,做出来的烤鸡鲜嫩多汗才好吃。

  选择合适的集成灶,能给生活带来更多的便利和空间。集成灶有着许多优点,比如它的集成设计让厨房看起来更空旷宽裕,外形精致美观,吸油能力强,噪音低不影响工作、休息,智能操作系统提升生活效率等等。但是,毋庸置疑它也有一些缺点,比如热效率低、可选款式不多等,具体关于集成灶的相关优缺点你们可以慢慢了解一下。当我们在选购集成灶的时候,切记不要贪小便宜,大家通过你自己的预算,从参数、品牌和组合配置几个维度进行挑选。

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